ピーマンの収穫(9/4)
ピーマンを収穫しました。
株全体の様子です。
葉の後ろに赤いものが2つ見えます。
赤いものの正体は、熟して赤くなった実です。
熟して赤くなったピーマンは赤ピーマンと言い、普通のピーマンと同じように食べることが出来ます。
こちらは普通の実です。
元々赤ピーマンを作る予定はなかったのですが、前回の収穫の時に赤くなりかけている実があったので、収穫せず残して赤くさせることにしました。
ヘタの部分をハサミで切ります。
収穫しました。
赤いピーマンの収穫は2年ぶりです。
もう一つの赤い実も収穫しました。
普通の実も収穫します。
赤い実と普通の実を比べました。
色以外は同じです。
この実は熟しかけでした。
ピーマンは熟す途中、一時的に茶色っぽくなります。
この実は熟し始めで、ヘタの近くの色が変わっています。
赤ピーマンは生っている期間が長く、株が疲れるので、今回は収穫サイズの実を全部収穫することにしました。
今回の収穫です。
持って帰って並べると、10個ありました。
ピーマンの収穫としては今年最多です。
赤色の実を3つ並べました。
中央の実は熟しかけです。
ピーマンの実は、太陽の光が当たっているところから熟すので、同じ実でもほぼ全体が赤い面と緑色が残る面がありました。
長さは5.5cmから8cmです。
株には小さい実があるので、また収穫出来ると思います。
今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。
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