ニンジンの収穫(3/7)
ニンジンを収穫しました。
品種は時なし五寸です。
このニンジンは、虫の食害も無く順調に成長しました。
収穫はそれなりだと思います。
防虫ネットを取りました。
しっかり間引きをしたので、株が等間隔になっています。
まずは右端の株を抜きます。
小さめですが、しっかりニンジンらしい形です。
この根はひげ根が目立ちますが、先ほどと同じぐらいの大きさです。
根が非常に小さい株もありました。
手前の列では一番大きい、右端の株を抜きます。
この根は立派なサイズでした。
手前の株を抜き終わると、奥の列が見えました。
奥の列は、全体的に手前の列より根が大きいです。
この根は白っぽい色でした。
今回の収穫です。
持って帰って洗いました。
特に大きかった4本です。
今回のニンジンも、葉が長かったです。
一番大きいものは12.5cmでした。
3月3日に出た最長記録は12.5cmだったので、ちょうど同じ長さです。
重さは30.1gでした。
これまでの記録は85.8gだったので、それと比べると小さいです。
ひげ根が多かった根は、ひげ根を取ってみると水分が少なくてふにゃふにゃでした。
3月3日に収穫した紅かおりと、今回収穫した時なし五寸を比べました。
紅かおりの方が色が濃く、形も揃っています。
去年もこんな感じだったので、次は紅かおりだけを育てた方が良いかもしれません。
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